在老屋裡,品嚐時間的味道
走進山坡上的小店裡,可以看見店內陳設著各項精美的茶具,牆面上掛著茶種烘焙的各種知識,空間裡微微的散發著茶香。前來迎接的是穿著茶師服,年僅二十幾歲的豐沛茶知識的店長-顧維菁。
畢業後從事鞋業設計的工作,平淡的工作中一直有著更多變化的期待,直到有一天遇見了這棟老屋,開啟了對於營運空間的想像以及對於茶的熱情。
在家人的支持下承租了這棟老屋,實踐家中對於茶的喜愛以及自己的服飾網拍事業,經過半年的時間慢慢的理解與修復老屋,在盡量不破壞原狀的整理原則,並加強空間的使用性,山坡上的茶屋「品•茗茶丘好」就這樣誕生了。
空間的運用上,區隔出不同的情境與使用狀態,入口吧台前是茶具展示的空間,牆面上掛著茶的烘焙分類知識以及各種品香的小茶罐,一樓的另一個空間則是可供多人聚會的空間,側間二樓有具隱密性的包廂,主建築二樓空間則是保存原住戶回憶的舊照片以及紀錄整修過程的照片,二樓的另一間則是作為她對於熱愛服飾的網拍商品空間。主屋的大樹盤根,紀錄著時間與老屋之間的牽絆。
「品•茗茶丘好」的空間,也吸引了不少外拍攝影、網拍模特兒與部落客到此拍照、購買以及停留,老屋使用的多元性也讓茶的主題不再受限於特定年紀的喜好,而是空間與時間造就了這裡的獨特性,讓來訪者品味著時間在建築留下的痕跡。
你可以到這裡點上一壺的好茶,聽聽主人對於茶的品味與故事,或購買茶具或茶葉,也可以預約包廂與好朋友一起深聊,或是走上二樓欣賞主人精心妝點的服飾空間,挑選對味的衣服,又或者只想靜靜的與建築對話,靜觀時間的流動。