大圳旁的祖厝裡,老時光開始蔓延。
蔡輝琴先生(1917-1994)曾擔任溪州糖廠牙醫,1968年於溪州市街興建自宅,在當時的溪州農鄉裡,這段建築採用現代主義設計風格顯得更為大膽前衛,牆面的抿石子工法顏色合宜,入口磁磚貼著西式麋鹿樣貌相當具有巧思,內部的設計融合了簡潔的設計風格,但卻在很多細節上有設計的巧思,二樓的和室、樓梯的幾何造型,以及後院的葡萄園,都展現出這一間房子原本主人的獨特風格。
閒置了很長一段時間之後,蔡家後代決定將這棟建築物交給地方協會,透過整理及修復並重新思考使用方式,讓蔡家過去的模樣慢慢重新被看見。
因為座落於溪州重要的水圳旁,命名為「大圳屋」,一個老的空間、新的據點即將展開。
經過整理與修復之後,功能上還需要有各種不同的想像,目前規劃為「在地食材手作實驗室」或是「農識交流體驗空間」,這也是初期的想像,更重要的是去找出地方與這間房子的未來,讓更多人有機會走進這裡,並與這裡產生更多的意義。