在溪湖鎮彰水路上佇立著一棟橘黃色與綠色相間的建築，是南華大旅社，一家已經在這條街上經營近 70 年的老字號旅社，經營者是蔡氏夫妻與他們的兩名女兒。 旅社的第一代經營者是蔡先生的父親，當年他還是國中生的時候，勇敢接下了這棟旅社的經營權，由於地點優越，生意也非常熱絡，成為當地的熱門旅遊住宿選擇。然而，隨著蔡先生到台北生活，漸漸遠離了溪湖的家鄉，直到近幾年，他回到溪湖，再次看到那老舊的旅社，讓他深深回憶起他成長的地方，於是下定決心與太太一同回到溪湖，重新整頓這家老旅社，這個決心也漸漸感動了兩名女兒，她們也陪著父母一起投入翻修的工程。 經過一家人兩年的辛勤整理，旅社終於在 112 年 6 月 17 日重新開張，旅社保留了原始格局以及象徵歲月痕跡的物件，一樓大廳空間角落的保險櫃，是第一代經營者爺爺留下來的，至今還未打開過，成為旅客來到這裡的話題。 另外，旅社內還保留著像《神隱少女》中鍋爐爺爺的鍋爐，長長的鍋爐隨著旋轉樓梯，直通整個樓層，這是早期旅社提供熱水的設備，即便現在已經使用電熱水器加熱，不過仍可以從舊物認識過往旅社的生活方式。 沿著紅黑花窗的扶梯走上二樓的樓層，是客房的空間，每間房間的裝潢風格大方簡潔，讓人感受到隨意自在、沒有拘束的生活氛圍，房間內的老地磚也保留了它最原先樣貌，呈現它的時代風格。 南華大旅社的地理位置非常便利，距離溪湖交流道不到 5 分鐘的車程，乘坐大眾交通工具到員林客運溪湖站，只需步行 3 分鐘即可抵達，周圍環繞著老街、傳統市場和便利商店，生活機能十分方便，來到溪湖鎮，你可以放慢腳步，用漫步的方式去認識旅館周圍的街道、店家，並感受旅社融合傳統和現代的迷人風采，可愛的蔡家主人們也希望讓每一位前來的旅人，都能在旅社中找到一份溫馨的歸屬感，創造更多美好溫暖的回憶。